چربی حاصل از پختوپز بهمرور روی دربها و سطوح کابینت آشپزخانه مینشیند. اگر این چربیها مرتب تمیز نشوند، ممکن است به لایهای چسبناک و قدیمی تبدیل شوند که با دستمال مرطوب یا تمیزکاری معمولی بهراحتی پاک نمیشود.
در این راهنما روش پاک کردن چربی کابینت آشپزخانه را مرحلهبهمرحله بررسی میکنیم و توضیح میدهیم برای چربیهای چسبناک و قدیمی چگونه میتوان از محلول رقیقشده چربیزدا استفاده کرد.
چرا کابینت آشپزخانه چرب و چسبناک میشود؟
هنگام سرخکردن و پخت غذا، ذرات بسیار ریز روغن و چربی در فضای آشپزخانه پخش میشوند. بخشی از این ذرات روی کابینتها، هود، اجاق گاز و سایر سطوح اطراف مینشینند.
این لایه در ابتدا ممکن است چندان قابل مشاهده نباشد، اما با گذشت زمان گردوغبار و آلودگی نیز به آن میچسبد و سطح کابینت حالت چرب، کدر یا چسبناک پیدا میکند. این مشکل معمولاً در کابینتهای اطراف اجاق گاز و هود بیشتر دیده میشود.
برای پاک کردن چربی کابینت از کجا شروع کنیم؟
قبل از استفاده از هر نوع شوینده، ابتدا گردوغبار و آلودگیهای سطحی کابینت را با یک دستمال نرم پاک کنید. این کار باعث میشود هنگام تمیزکاری، گردوغبار روی سطح پخش نشود.
همچنین بهتر است قبل از تمیز کردن کل کابینت، محلول مورد استفاده را روی قسمت کوچکی از سطح که کمتر در معرض دید است امتحان کنید؛ بهخصوص اگر جنس، رنگ یا نوع پوشش کابینت برای شما مشخص نیست.
روش پاک کردن چربی کابینت با چربیزدای نانو پاکلی
برای تمیز کردن چربیهای معمول آشپزخانه از روی سطوح و دربهای کابینت، نیازی نیست چربیزدای پاکلی را بهصورت غلیظ استفاده کنید. برای این کاربرد میتوان محصول را با آب رقیق کرد.
۱ پیمانه چربیزدای نانو پاکلی را با حدود ۱۰ تا ۱۵ پیمانه آب ترکیب کنید.
برای مثال اگر یک پیمانه چربیزدا داخل بطری اسپری میریزید، متناسب با میزان چربی سطح حدود ۱۰ تا ۱۵ پیمانه آب به آن اضافه کنید.
مرحله ۱: محلول را آماده کنید
چربیزدای نانو پاکلی را با نسبت گفتهشده با آب مخلوط کرده و محلول را داخل یک بطری اسپری مناسب بریزید.
مرحله ۲: ابتدا قسمت کوچکی را تست کنید
مقدار کمی از محلول را روی قسمت کوچک و کمدید کابینت امتحان کنید. اگر تغییری در رنگ، براقیت یا پوشش سطح مشاهده نشد، تمیزکاری را ادامه دهید.
مرحله ۳: محلول را روی قسمت چرب استفاده کنید
مقدار مناسبی از محلول رقیقشده را روی قسمت چرب استفاده کنید. بهتر است سطح را بیش از اندازه خیس نکنید؛ بهویژه در اطراف لبهها، اتصالات و درزهایی که ممکن است رطوبت وارد ساختار کابینت شود.
مرحله ۴: با دستمال نرم پاک کنید
با یک دستمال نرم و تمیز، سطح را بهآرامی دستمالکشی کنید تا چربیهای حلشده از روی کابینت جمع شوند. برای قسمتهایی که چربی بیشتری دارند ممکن است لازم باشد این کار دوباره تکرار شود.
مرحله ۵: سطح را خشک کنید
در پایان، باقیمانده محلول و آلودگی را با یک دستمال تمیز جمع کنید و اجازه ندهید رطوبت برای مدت طولانی روی کابینت، لبهها یا اتصالات باقی بماند.
برای چربیهای قدیمی و چسبناک کابینت چه کار کنیم؟
چربی تازه معمولاً بسیار راحتتر از چربی قدیمی پاک میشود. وقتی لایههای چربی برای مدت طولانی روی کابینت باقی میمانند، گردوغبار و آلودگی به آنها میچسبد و یک لایه چسبناک ایجاد میشود.
در چنین شرایطی بهتر است بهجای ساییدن شدید سطح، تمیزکاری را مرحلهای انجام دهید. ابتدا محلول رقیقشده را روی قسمت موردنظر امتحان کنید و با دستمال نرم چربی را پاک کنید. اگر بخشی از آلودگی باقی ماند، فرایند را دوباره تکرار کنید.
آیا چربیزدای پاکلی را باید مستقیم روی کابینت استفاده کنیم؟
برای چربیهای معمولی که روی دربها و سطوح کابینت آشپزخانه ایجاد میشوند، استفاده از محلول رقیقشده کافی است. نسبت پیشنهادی برای این کاربرد ۱ پیمانه چربیزدای پاکلی به ۱۰ تا ۱۵ پیمانه آب است.
این روش علاوه بر مصرف اقتصادیتر محصول، کنترل بیشتری هنگام تمیز کردن سطح کابینت ایجاد میکند.
اگر قصد دارید مشخصات محصول و کاربردهای آن را ببینید، میتوانید صفحه چربیزدای نانو پاکلی ۱ لیتری را مشاهده کنید.
کدام قسمتهای آشپزخانه بیشتر چرب میشوند؟
میزان تجمع چربی در همه قسمتهای آشپزخانه یکسان نیست. معمولاً کابینتهای نزدیک اجاق گاز، قسمت بالای گاز، اطراف هود و دستگیرههای کابینت سریعتر چرب میشوند.
تمیز کردن منظم این قسمتها باعث میشود چربی فرصت کمتری برای تبدیل شدن به یک لایه قدیمی و چسبناک داشته باشد.
تفاوت چربی کابینت با چربی سوخته اجاق گاز چیست؟
اگرچه منشأ هر دو آلودگی میتواند روغن و چربی حاصل از آشپزی باشد، شرایط این دو سطح متفاوت است. روی کابینت معمولاً با یک لایه چرب و چسبناک روبهرو هستیم، در حالی که روی اجاق گاز ممکن است چربی در اثر حرارت چندین بار گرم شده و به آلودگی سختتر و سوخته تبدیل شده باشد.
به همین دلیل روش تمیز کردن این دو سطح الزاماً یکسان نیست. اگر علاوه بر کابینت، روی اجاق گاز هم با چربیهای سخت و قدیمی روبهرو هستید، راهنمای پاک کردن چربی قدیمی و سوخته اجاق گاز را هم مطالعه کنید.
چند اشتباه رایج هنگام تمیز کردن کابینت چرب
استفاده بیش از حد از شوینده
استفاده بیشتر از شوینده همیشه به معنی تمیز شدن بهتر نیست. برای چربیهای سطحی کابینت بهتر است ابتدا از محلول رقیقشده با نسبت مناسب شروع کنید.
خیس کردن بیش از حد کابینت
مقدار زیاد آب یا محلول میتواند وارد لبهها، اتصالات یا درزهای کابینت شود. به همین دلیل بهتر است محلول بهاندازه استفاده شود و سطح پس از تمیزکاری خشک شود.
استفاده از سیم یا ابزار زبر
ساییدن شدید ممکن است ظاهر سطح را تغییر دهد یا باعث ایجاد خطوخش شود. برای تمیزکاری معمولاً دستمال نرم انتخاب مناسبتری است.
مخلوط کردن چند شوینده با یکدیگر
برای قویتر کردن محلول، شویندههای مختلف را بهصورت خودسرانه با یکدیگر مخلوط نکنید. ترکیبات محصولات شوینده متفاوت است و مخلوط کردن آنها میتواند نتیجه نامناسب یا خطر ایجاد کند.
چطور از چرب شدن شدید کابینت جلوگیری کنیم؟
یکی از سادهترین راهها این است که اجازه ندهیم لایههای چربی برای مدت طولانی روی کابینت باقی بمانند. قسمتهای نزدیک اجاق گاز و هود را بهصورت دورهای بررسی کنید و چربی تازه را قبل از اینکه به لایهای چسبناک تبدیل شود پاک کنید.
تمیزکاری منظم معمولاً بسیار سادهتر از پاک کردن چندین لایه چربی قدیمی است و زمان کمتری هم میگیرد.
اگر علاوه بر کابینت، قسمتهای دیگر آشپزخانه هم چرب هستند چه کنیم؟
چربی آشپزی فقط روی کابینت نمینشیند. هود، اجاق گاز و سطوح قابل شستوشوی اطراف محل پختوپز نیز ممکن است بهمرور چرب شوند.
برای مشاهده محصولات مرتبط با این نوع آلودگی میتوانید صفحه شویندههای تخصصی پاکلی را ببینید و بر اساس نوع سطح و آلودگی، محصول مناسب را انتخاب کنید.
سؤالات متداول درباره پاک کردن چربی کابینت
برای پاک کردن چربی کابینت چقدر چربیزدای پاکلی استفاده کنیم؟
برای چربیهای معمول آشپزخانه میتوانید ۱ پیمانه چربیزدای نانو پاکلی را با حدود ۱۰ تا ۱۵ پیمانه آب ترکیب کنید و پس از تست روی قسمت کوچکی از سطح، از محلول برای تمیزکاری استفاده کنید.
آیا برای چربی قدیمی باید کابینت را محکم بسابیم؟
خیر. ساییدن شدید ممکن است به ظاهر یا پوشش کابینت آسیب بزند. بهتر است تمیزکاری را با دستمال نرم انجام دهید و در صورت باقی ماندن چربی، فرایند را مرحلهای تکرار کنید.
آیا میتوان چربیزدای پاکلی را با شوینده دیگری مخلوط کرد؟
بهتر است شویندهها را بهصورت خودسرانه با یکدیگر مخلوط نکنید. برای تمیز کردن کابینت همان محلول رقیقشده چربیزدای پاکلی با آب کافی است.
آیا میتوان محلول را روی تمام سطح کابینت اسپری کرد؟
بهتر است ابتدا محلول را روی قسمت کوچک و کمدید امتحان کنید. هنگام استفاده نیز از خیس کردن بیش از اندازه سطح، لبهها و اتصالات خودداری کنید و پس از تمیزکاری رطوبت باقیمانده را جمع کنید.
هر چند وقت یکبار کابینتهای آشپزخانه را چربیزدایی کنیم؟
زمان مشخصی برای همه آشپزخانهها وجود ندارد. میزان پختوپز، سرخکردن غذا، عملکرد هود و فاصله کابینت از اجاق گاز روی سرعت تجمع چربی تأثیر میگذارد. بهتر است قسمتهای نزدیک اجاق و هود را مرتب بررسی کنید و قبل از تشکیل لایه چسبناک آنها را تمیز کنید.
جمعبندی
برای پاک کردن چربی کابینت آشپزخانه لازم نیست از ابتدا سراغ محلول بسیار غلیظ یا ساییدن شدید بروید. ابتدا گردوغبار سطح را پاک کنید، محلول را روی قسمت کوچکی امتحان کنید و برای چربیهای معمول آشپزخانه از ترکیب ۱ پیمانه چربیزدای نانو پاکلی با ۱۰ تا ۱۵ پیمانه آب استفاده کنید.
تمیز کردن دورهای کابینتها، بهخصوص قسمتهای نزدیک اجاق گاز و هود، کمک میکند چربی تازه قبل از تبدیل شدن به یک لایه قدیمی و چسبناک از روی سطح پاک شود.
برای مشاهده سایر محصولات نیز میتوانید به محصولات شوینده پاکلی مراجعه کنید.
چربیهای سخت
جرم و رسوبات
کدری فلزات
دیدگاه خود را بنویسید