هود آشپزخانه دقیقاً بالای یکی از چربترین نقاط خانه قرار دارد. هنگام پختوپز و سرخکردن غذا، ذرات ریز روغن و چربی همراه بخار در هوا پخش میشوند و بخشی از آنها روی بدنه، فیلتر و قسمتهای اطراف هود مینشینند. اگر این آلودگیها مرتب پاک نشوند، بهمرور میتوانند به یک لایه چرب، چسبناک و سخت تبدیل شوند.
در این راهنما، روش تمیز کردن هود آشپزخانه و پاک کردن چربیهای قدیمی و سرسخت هود را مرحلهبهمرحله بررسی میکنیم. همچنین یک آزمایش واقعی با چربیزدای نانو پاکلی انجام دادهایم که فیلم قبل، حین کار و نتیجه تمیزکاری را در همین مقاله میتوانید مشاهده کنید.
چرا هود آشپزخانه اینقدر چرب میشود؟
هنگام آشپزی، بهخصوص سرخکردن مواد غذایی، مقداری روغن و چربی به شکل ذرات بسیار ریز وارد هوای اطراف اجاق میشود. هود این هوا را به سمت خود میکشد و در نتیجه بخشی از آلودگی روی فیلتر، بدنه و قسمتهای اطراف آن باقی میماند.
این لایه در ابتدا ممکن است بسیار نازک باشد، اما اگر مرتب تمیز نشود، ذرات جدید روغن، گردوغبار و آلودگی روی آن مینشینند. نتیجه میتواند سطحی باشد که دیگر فقط «کثیف» نیست، بلکه چرب و چسبناک شده است.
بهترین روش تمیز کردن هود آشپزخانه چیست؟
بهترین روش برای همه هودها الزاماً یکسان نیست. قبل از انتخاب شوینده یا ابزار تمیزکاری باید مشخص شود با چه نوع آلودگی و چه سطحی روبهرو هستیم.
هودهای آشپزخانه میتوانند دارای قسمتهای استیل، شیشهای، رنگشده، پلاستیکی و قطعاتی با پوششهای مختلف باشند. روشی که برای یک سطح مناسب است ممکن است برای سطح دیگری انتخاب مناسبی نباشد.
به همین دلیل، بهجای شروع کار با ساییدن شدید یا استفاده از چند ماده مختلف، بهتر است ابتدا چربی را نرم و از سطح جدا کنیم و سپس آن را با ابزار متناسب با جنس هود پاک کنیم.
قبل از پاک کردن چربی هود چه کار کنیم؟
۱. هود را خاموش کنید
قبل از شروع تمیزکاری، هود را خاموش کنید. اگر دستگاه بهتازگی کار کرده یا اجاق زیر آن روشن بوده است، اجازه دهید محیط و سطوح اطراف به شرایط مناسب برای تمیزکاری برسند.
۲. جنس بدنه هود را بررسی کنید
قبل از استفاده از هر محصول، بررسی کنید قسمت موردنظر از چه جنسی ساخته شده است. هود استیل، شیشهای، رنگشده یا دارای پوشش خاص ممکن است به روشهای متفاوتی برای نظافت نیاز داشته باشد.
۳. محصول را ابتدا روی قسمت کوچکی امتحان کنید
اگر درباره سازگاری شوینده با سطح مطمئن نیستید، مقدار کمی از محلول را روی قسمت کوچک و کمدید آزمایش کنید. پس از اطمینان از مناسب بودن آن برای سطح، تمیزکاری را ادامه دهید.
تجربه واقعی پاک کردن چربی هود با چربیزدای نانو پاکلی
برای اینکه این آموزش فقط یک توضیح تئوری نباشد، چربیزدایی را روی یک هود واقعی با آلودگی و چربی قابل مشاهده انجام دادیم.
در این آزمایش از چربیزدای نانو پاکلی استفاده شد. پس از استفاده از محلول روی قسمت مناسب هود، جداشدن چربیها از سطح در مدت کوتاهی قابل مشاهده بود.
فیلم زیر روند واقعی تمیزکاری و تفاوت وضعیت هود قبل و بعد از پاک کردن چربی را نشان میدهد.
ویدئو: پاک کردن چربیهای سرسخت هود آشپزخانه
این ویدئو مربوط به یک تمیزکاری واقعی است و وضعیت هود، روند پاک شدن چربی و نتیجه کار را نشان میدهد. نتیجه میتواند با توجه به جنس سطح، میزان آلودگی، قدمت چربی، غلظت محلول و روش استفاده متفاوت باشد.
چگونه چربی هود آشپزخانه را پاک کنیم؟
۱. گردوغبار و آلودگیهای آزاد را پاک کنید
قبل از استفاده از چربیزدا، گردوغبار و آلودگیهایی را که بدون شوینده از سطح جدا میشوند با دستمال مناسب پاک کنید. این کار کمک میکند محلول مستقیماً با لایه چربی تماس داشته باشد.
۲. چربیزدا را متناسب با سطح و میزان آلودگی آماده کنید
برای چربیهای تجمعیافته روی قسمتهای قابل شستوشوی هود میتوان از چربیزدای نانو پاکلی ۱ لیتری استفاده کرد.
غلظت محلول را متناسب با جنس سطح، میزان و قدمت چربی و دستور مصرف محصول انتخاب کنید. اگر سطح یا پوشش آن برای شما ناشناخته است، ابتدا از قسمت کوچک و کمدید شروع کنید.
غلظت بیشتر همیشه به معنی نتیجه بهتر نیست؛ جنس سطح و شدت آلودگی را در نظر بگیرید.
۳. محلول را روی قسمت چرب استفاده کنید
محلول آمادهشده را روی قسمت قابل شستوشو و چرب هود اعمال کنید. هدف این است که آلودگی بهاندازه کافی با محلول تماس داشته باشد، نه اینکه تمام قسمتهای دستگاه خیس شوند.
در نزدیکی قسمتهای الکتریکی، کلیدها، درزها و نقاط حساس، کنترل بیشتری هنگام استفاده لازم است.
۴. به چربیزدا فرصت اثرگذاری بدهید
یکی از نکات مهم در پاک کردن چربیهای قدیمی هود زمان تماس است. اگر بلافاصله پس از استفاده از محصول شروع به پاک کردن کنید، ممکن است محلول فرصت کافی برای اثر روی لایه چربی پیدا نکرده باشد.
زمان مناسب را بر اساس دستور محصول، جنس سطح و وضعیت آلودگی در نظر بگیرید و اجازه ندهید محصول برخلاف دستور مصرف روی سطح باقی بماند.
۵. چربی نرمشده را پاک کنید
پس از اثرگذاری محلول، آلودگی جداشده را با دستمال، اسفنج یا ابزار مناسب همان سطح جمع کنید. برای سطوح حساس و براق، از ابزارهایی که احتمال ایجاد خطوخش دارند استفاده نکنید.
۶. سطح را پاک و خشک کنید
در پایان، باقیمانده آلودگی و ماده تمیزکننده را مطابق دستور محصول از سطح پاک کنید و سطح را خشک کنید.
چگونه چربیهای قدیمی و چسبناک هود را پاک کنیم؟
چربی تازه با چربیای که هفتهها یا ماهها روی سطح مانده یکسان نیست. وقتی لایههای روغنی برای مدت طولانی روی هود باقی میمانند، گردوغبار و آلودگیهای دیگر نیز به آنها میچسبند و سطح حالت چسبناک پیدا میکند.
در چنین شرایطی، فشار بیشتر و ساییدن شدید الزاماً راهحل بهتری نیست. بهتر است چربیزدایی را مرحلهای انجام دهید: ابتدا بخشی از آلودگی را نرم و پاک کنید، سطح را بررسی کنید و اگر لایه دیگری باقی مانده است، در صورت سازگاری سطح فرایند را تکرار کنید.
تمیز کردن هود استیل چگونه انجام میشود؟
روی هودهای استیل علاوه بر پاک شدن چربی، حفظ ظاهر سطح نیز اهمیت دارد. ابزار زبر یا روش نامناسب میتواند روی بعضی سطوح استیل خط ایجاد کند یا ظاهر پرداخت سطح را تغییر دهد.
برای تمیز کردن هود استیل ابتدا چربی را با محصول مناسب نرم کنید و از دستمال یا اسفنج سازگار با سطح استفاده کنید. اگر درباره مقاومت یا نوع پرداخت استیل مطمئن نیستید، حتماً تست اولیه انجام دهید.
همچنین چربی و رسوب آب یک نوع آلودگی نیستند. اگر روی یک سطح فلزی علاوه بر چربی با کدری یا لکههای دیگری روبهرو هستید، ابتدا نوع آلودگی را مشخص کنید و سپس محصول متناسب با همان مشکل را انتخاب کنید.
تمیز کردن هود شیشهای چگونه است؟
در هودهای شیشهای نیز ابتدا باید چربی و آلودگی چسبیده از سطح جدا شود. از ابزارهایی که ممکن است شیشه یا قسمتهای اطراف آن را خراش دهند استفاده نکنید.
پس از چربیزدایی، باقیمانده محلول را کاملاً پاک کنید تا روی شیشه رد و لکه باقی نماند. اگر هود ترکیبی از شیشه، فلز و قطعات رنگشده است، یک محصول یا روش را بدون بررسی روی تمام قسمتها استفاده نکنید.
چگونه فیلتر هود را تمیز کنیم؟
فیلتر یکی از قسمتهایی است که مقدار زیادی از چربی آشپزی را جذب میکند. اما قبل از شستن فیلتر هود باید مشخص شود فیلتر دستگاه شما از چه نوعی است و آیا طبق دستور سازنده قابل شستوشو است یا خیر.
اگر فیلتر طبق دستور سازنده قابل جداشدن و شستوشو است، آن را مطابق همان دستور از دستگاه خارج کنید و روش تمیزکاری مناسب جنس فیلتر را انجام دهید.
برای تمیز کردن هود از چه چیزی استفاده کنیم؟
انتخاب ماده تمیزکننده به نوع آلودگی بستگی دارد. اگر مشکل اصلی هود، روغن و چربی حاصل از آشپزی است، استفاده از یک چربیزدای مناسب میتواند به جداشدن آلودگی کمک کند.
در آزمایش واقعی این مقاله از چربیزدای نانو پاکلی استفاده کردیم. این محصول برای پاک کردن چربیهای سخت، قدیمی و چسبیده از سطوح مختلف قابل شستوشو طراحی شده و هود آشپزخانه نیز یکی از کاربردهای ذکرشده برای آن است.
برای مصرف خانگی میتوانید مشخصات چربیزدای نانو پاکلی ۱ لیتری را ببینید. اگر میخواهید همه محصولات این گروه را مقایسه کنید، صفحه شویندههای تخصصی و چربیزداهای پاکلی نیز در دسترس است.
تمیز کردن چربی هود با جوش شیرین، سرکه یا مواد خانگی چطور؟
روشهای خانگی مختلفی برای نظافت هود پیشنهاد میشوند، اما یک روش را نمیتوان بدون توجه به جنس سطح و نوع آلودگی برای همه هودها مناسب دانست.
مهمتر از نام مادهای که استفاده میکنید این است که ابتدا مشخص شود آلودگی واقعاً چربی است یا نوع دیگری از لکه، سطح هود چه جنسی دارد و سازنده دستگاه چه محدودیتهایی برای نظافت آن تعیین کرده است.
اگر با چربی قدیمی و چسبناک روبهرو هستید، استفاده از محصولی که مشخصاً برای چربیزدایی طراحی شده است میتواند امکان کنترل بهتر غلظت و روش مصرف را فراهم کند.
اشتباهات رایج هنگام تمیز کردن هود آشپزخانه
- تمیز کردن هود بدون خاموش کردن دستگاه
- اسپری مستقیم محلول روی موتور، کلیدها یا قسمتهای الکتریکی
- استفاده از یک روش ثابت برای تمام هودهای استیل، شیشهای و رنگشده
- استفاده از شوینده روی کل سطح بدون تست اولیه
- سابیدن شدید چربی قبل از فرصت دادن به چربیزدا برای اثرگذاری
- استفاده از سیم، تیغ یا ابزار زبر روی سطوح حساس
- خیس کردن بیش از اندازه قسمتهای مختلف دستگاه
- مخلوط کردن چند شوینده با یکدیگر
- نادیده گرفتن دستورالعمل سازنده هود
- رها کردن چربیهای تازه تا زمانی که به لایه قدیمی و چسبناک تبدیل شوند
چگونه از چرب شدن شدید هود جلوگیری کنیم؟
یکی از سادهترین راهها این است که اجازه ندهید لایههای چربی برای مدت طولانی روی بدنه هود باقی بمانند. اگر آلودگی تازه بهصورت دورهای پاک شود، تمیزکاری معمولاً بسیار سادهتر خواهد بود.
قسمتهای نزدیک اجاق، لبههای هود و فیلتر را متناسب با میزان آشپزی بررسی کنید. آشپزخانهای که در آن سرخکردن غذا زیاد انجام میشود ممکن است به تمیزکاری بیشتری نسبت به آشپزخانهای با مصرف کمتر نیاز داشته باشد.
فیلتر هود را نیز طبق برنامه و دستور سازنده بررسی کنید؛ زیرا تجمع زیاد چربی روی فیلتر موضوعی جدا از ظاهر بدنه هود است.
اگر کابینتهای کنار هود هم چرب شدهاند چه کنیم؟
ذرات روغن فقط روی هود نمینشینند. کابینتهای اطراف اجاق و هود نیز از قسمتهایی هستند که بهمرور میتوانند چرب و چسبناک شوند.
برای این قسمت یک راهنمای جداگانه آماده کردهایم. اگر درب یا بدنه کابینتهای آشپزخانه چرب شده است، مقاله پاک کردن چربی قدیمی و چسبناک کابینت آشپزخانه را مطالعه کنید.
اگر اجاق گاز هم چربی سوخته دارد چه کنیم؟
شرایط چربی روی اجاق گاز با هود کاملاً یکسان نیست. آلودگی روی اجاق ممکن است بارها حرارت دیده باشد و به لایهای سختتر و سوخته تبدیل شده باشد.
برای این نوع آلودگی، راهنمای پاک کردن چربی قدیمی و سوخته اجاق گاز را ببینید؛ در آن مقاله روش تمیزکاری این سطح را جداگانه توضیح دادهایم.
چربی سوخته پشت ماهیتابه و قابلمه چطور پاک میشود؟
پشت ظروف نیز میتواند با روغن و چربی حرارتدیده پوشیده شود. این آلودگی با چربی روی بدنه هود تفاوت دارد و روش تمیزکاری باید با جنس ظرف هماهنگ باشد.
در یک آزمایش واقعی دیگر، روش پاک کردن این آلودگی را روی ماهیتابه انجام دادهایم. فیلم و مراحل کامل آن را در مقاله پاک کردن سیاهی و چربی سوخته پشت ماهیتابه مشاهده کنید.
در آزمایش واقعی این صفحه برای پاک کردن چربی هود از چربیزدای نانو پاکلی استفاده کردیم. این محصول برای پاک کردن چربیهای سخت، قدیمی و چسبیده از قسمتهای مناسب و قابل شستوشوی آشپزخانه طراحی شده است.
مشاهده چربیزدای نانو پاکلی ۱ لیتری
برای مشاهده سایر محصولات این گروه نیز میتوانید وارد صفحه شویندههای تخصصی پاکلی شوید.
سؤالات متداول درباره تمیز کردن هود آشپزخانه
چگونه چربی هود آشپزخانه را پاک کنیم؟
ابتدا هود را خاموش کنید و جنس سطح را بررسی کنید. سپس چربیزدای مناسب را روی قسمت کوچک و کمدید آزمایش کنید. در صورت سازگاری، محصول را طبق دستور مصرف روی قسمت چرب استفاده کنید، زمان مناسب برای اثرگذاری در نظر بگیرید و سپس آلودگی نرمشده را با ابزار مناسب سطح پاک کنید.
برای پاک کردن چربیهای قدیمی هود چه کار کنیم؟
برای چربیهای قدیمی بهتر است بهجای ساییدن شدید، تمیزکاری را مرحلهای انجام دهید. اجازه دهید چربیزدای مناسب روی آلودگی اثر کند، لایه جداشده را پاک کنید و در صورت باقی ماندن چربی و سازگاری سطح، مراحل را تکرار کنید.
آیا چربیزدای نانو پاکلی برای هود مناسب است؟
چربیزدای نانو پاکلی برای پاک کردن چربیهای تجمعیافته روی قسمتهای قابل شستوشوی هود قابل استفاده است. با توجه به تفاوت جنس و پوشش هودها، ابتدا محصول را روی قسمت کوچک و کمدید آزمایش کنید و دستور مصرف محصول و توصیه سازنده هود را رعایت کنید.
چگونه هود استیل را بدون خط انداختن تمیز کنیم؟
برای هود استیل از ابزار متناسب با سطح استفاده کنید و از ساییدن با ابزار بسیار زبر خودداری کنید. ابتدا چربی را نرم کنید و سپس با دستمال یا اسفنج مناسب پاک کنید. در صورت نامشخص بودن نوع پرداخت یا پوشش استیل، ابتدا تست نقطهای انجام دهید.
آیا میتوان فیلتر هود را شست؟
این موضوع به نوع فیلتر بستگی دارد. بعضی فیلترها طبق دستور سازنده قابل شستوشو هستند و برخی انواع ممکن است نیاز به تعویض داشته باشند. قبل از شستوشو، نوع فیلتر و دفترچه یا دستورالعمل سازنده هود را بررسی کنید.
آیا میتوان چربیزدا را روی موتور هود اسپری کرد؟
خیر. از اسپری مستقیم چربیزدا، آب یا محلولهای تمیزکننده روی موتور، برد، سیمکشی، کلیدها و سایر قسمتهای الکتریکی هود خودداری کنید.
هر چند وقت یکبار هود آشپزخانه را تمیز کنیم؟
یک فاصله زمانی ثابت برای همه خانهها وجود ندارد. میزان آشپزی، دفعات سرخکردن غذا، نوع هود و مقدار تجمع چربی تعیین میکند چه زمانی تمیزکاری لازم است. بهتر است قبل از تشکیل لایه ضخیم و چسبناک، چربی تازه پاک شود.
آیا چربیزدا را میتوان با وایتکس یا جرمگیر مخلوط کرد؟
خیر. چربیزدا را با وایتکس، جرمگیر، مواد اسیدی یا سایر شویندهها خودسرانه مخلوط نکنید. دستور مصرف هر محصول را بهصورت جداگانه رعایت کنید.
جمعبندی؛ برای تمیز کردن هود چرب از کجا شروع کنیم؟
برای تمیز کردن هود آشپزخانه ابتدا باید نوع سطح و شدت آلودگی را بشناسید. اگر با چربی قدیمی و چسبناک روبهرو هستید، بهجای شروع کار با ساییدن شدید، اجازه دهید یک چربیزدای مناسب به نرم و جدا شدن آلودگی کمک کند و سپس چربی را با ابزار سازگار با سطح پاک کنید.
ویدیوی این مقاله یک نمونه واقعی از پاک کردن چربی هود با چربیزدای نانو پاکلی را نشان میدهد. با این حال جنس هودها و میزان آلودگی متفاوت است؛ بنابراین تست اولیه، رعایت دستور مصرف محصول و توجه به توصیه سازنده دستگاه را فراموش نکنید.
اگر به دنبال آموزشهای بیشتری برای نظافت آشپزخانه و سایر قسمتهای خانه هستید، صفحه آموزش نظافت و تمیزکاری پاکلی را ببینید.
```
چربیهای سخت
جرم و رسوبات
کدری فلزات
دیدگاه خود را بنویسید